2014轻工技术与工程第三期新书目录

发布者：系统管理员发布时间：2014-09-16浏览次数：299

序号 题名 责任者 出版年 索书号
1 针织概论 魏春霞主编 2014 TS18-43/37
2 食品微生物学实验 梁志宏主编 2013 TS201-33/257
3 食品添加剂 高彦祥主编 2013 TS202-43/92
4 休闲卤味调理食品加工专论 张慜,王拥军著 2014 TS205/140
5 豆制品加工一本通 要萍主编 2013 TS214/19
6 果脯蜜饯加工技术 朱维军编著 2013 TS255/71
7 杰西斯葡萄酒 (英)杰西斯·罗宾逊著 2014 TS262/78
8 葡萄酒知识概论 涂正顺,杨真主编 2013 TS262/79
9 葡萄酒果酒法规与市场监管 杨和财,王华主编 2013 TS262-65/77
10 世界酒文化 白洁洁,孙亚楠编著 2014 TS971/123
11 中国饮食文化 吴澎主编 2014 TS971-43/122/2
12 西餐教室,海鲜篇 赖声强著 2013 TS972.1/238-1
13 细胞生物学与细胞工程实验指导 秦志峰,易岚主编 2013 Q2-43/71
14 生物数学:种群生物学与传染病学中的数学模型 (美)布劳尔(Fred Brauer),卡斯蒂略-查韦斯(Carlos Castillo-Chavez)著 2013 Q-332/65
15 生物化学(第三版·下册)同步辅导及习题全解 陈洪明编著 2013 Q5/252
16 “酶”香四溢满人间:酶工程技术及其应用 王永华,董美玲主编 2013 Q55/19
17 生物技术生物工程综合实验指南 邱业先主编 2014 Q81-43/158
18 广东苔藓志 德邻,张力主编 2013 Q94/202
19 菌物资源学 李玉主编 2013 Q94/203
20 化工过程基础 李素君主编 2014 TQ02-43/266
21 塑料型材生产新技术 杨立江编著 2014 TQ32/274
22 注塑成型工艺技术与生产管理 梁明昌编著 2014 TQ32/275
23 塑料成型工艺与模具设计 陈丽丽,刘颖辉主编 2014 TQ320-43/222
24 世界常用农药色谱--质谱图集.第三卷,线性离子阱-电气回旋共振轨道阱组合质谱图集 庞国芳等著 2014 TQ45-64/28-3
25 世界常用农药色谱——质谱图集.第四卷 庞国芳等著 2014 TQ45-64/28-4
26 药物合成反应学习指导 曾步兵,任江萌编 2013 TQ46-42/142