2019发酵工程第十期新书目录

发布者：系统管理员发布时间：2019-11-26浏览次数：439

序号 题名 责任者 出版年 索书号 ISBN 出版社
1 二氧化碳化学转化 刘志敏编著 2018 O613/10 978-7-03-058522-6 科学出版社
2 氟技术原理及在催化中的应用 蔡春著 2019 O613/9 978-7-03-059252-1 科学出版社
3 高分子光化学原理与光固化技术 刘晓暄,廖正福,崔艳艳等著 2019 O64/227 978-7-03-059682-6 科学出版社
4 木瓜蛋白酶的双水相萃取研究 张海德,李国胜著 2018 O658/31 978-7-03-057980-5 科学出版社
5 名师点拨之生态学 沈显生编著 2018 Q14/82/2 978-7-03-058351-2 科学出版社
6 海南岛潮间带物种资源调查与研究 张涛 ... [等] 著 2017 Q17/21 978-7-03-053234-3 科学出版社
7 苔藓图鉴 (日)藤井久子著 2019 Q94-64/228 978-7-5184-2366-8 中国轻工业出版社
8 上海中医药发展史略 季伟苹主编 2017 R-0/1 978-7-5478-3527-2 上海科学技术出版社
9 健康城市建设案例:世界卫生组织健康城市苏州获奖案例 谭伟良主编 2018 R12/13 978-7-5087-5830-5 中国社会出版社
10 健康开讲 王硕,邢远翔主编 2017 R16 978-7-5132-4080-2 中国中医药出版社
11 你的呼吸还好吗?:会呼吸才能不生病 王涛著 2018 R16/99 978-7-5101-4947-4 中国人口出版社
12 长寿养生小妙招 程乐卿主编 2017 R161/158 978-7-5552-4979-5 青岛出版社
13 社区重点人群卫生保健 戴玉英,王静主编 2017 R19/60 978-7-308-16742-0 浙江大学出版社
14 寻路医改:中国卫生政策的创新与实践 蔡江南主编 2017 R19/61 978-7-5478-3343-8 上海科学技术出版社
15 区块链+医疗:新技术赋能医疗的应用与未来 动脉网蛋壳研究院编著 2019 R19/62 978-7-111-62380-9 机械工业出版社
16 善养生 连强,罗云主编 2017 R21/85-2 978-7-5478-3673-6 上海科学技术出版社
17 食物就是大医生 张晔主编 2018 R24/172 978-7-121-34520-3 电子工业出版社
18 美丽轻食 (英)菲奥娜·韦林,蒂珀·刘易斯,苏珊·柯蒂斯著 2018 R247/68 978-7-5184-2001-8 中国轻工业出版社
19 治愈系美食 (英)苏珊·柯蒂斯,(美)帕特·托马斯,(英)德拉加娜·维利纳克著 2018 R247/69 978-7-5184-2002-5 中国轻工业出版社
20 让全家人五脏调和常保健康的饮食养护书 余瀛鳌,陈思燕编著 2018 R247/70 978-7-5132-4711-5 中国中医药出版社
21 吃“肥”见瘦:吃对脂肪赢回身材和健康 (美)马克·海曼著 2018 R247/71 978-7-121-33908-0 电子工业出版社
22 名医支招,防治皮肤病 上海市医学会,上海市医学会皮肤科专科分会组编 2018 R7/33 978-7-5478-3707-8 上海科学技术出版社
23 做自己的瑜伽医生 文道主编 2018 R7/34 978-7-5552-7085-0 青岛出版社
24 七十二候养生瑜伽 张梅编著 2018 R7/35 978-7-5009-5280-0 人民体育出版社
25 人格病症的心理动力学疗法 (美)伊芙·卡丽格等著 2019 R74/52 978-7-115-50862-1 人民邮电出版社
26 农圣文化概论 李兴军著 2019 S-09/28 978-7-03-059865-3 科学出版社
27 农业技术进步与效率、影响因素及其作用机制:来自广东的证据 张朝华著 2018 S-1/7 978-7-5615-6561-2 厦门大学出版社
28 农业有机废弃物堆肥需求与供给 周庆生著 2018 S14/10 978-7-03-025910-3 科学出版社
29 中国土系志,福建卷 张甘霖总主编 2017 S15/40-6 978-7-03-051333-5 科学出版社
30 中国土系志,江苏卷 张甘霖主编 2017 S15/40-7 978-7-03-051335-9 科学出版社
31 农业生态学导引与案例 王衡主编 2018 S18/23 978-7-5141-8997-1 经济科学出版社
32 典型村镇饮用水安全保障适用技术 梅旭荣,朱昌雄主编 2018 S27/12 978-7-112-20331-4 中国建筑工业出版社
33 现代作物学实践指导 张海清主编 2019 S31/2 978-7-5710-0043-1 湖南科学技术出版社
34 热带园林植物病虫害防治 许天委,郝慧华主编 2018 S43/31 978-7-308-16239-5 浙江大学出版社
35 月季文化 张占基主编 2019 S68/190 978-7-5219-0005-7 中国林业出版社
36 “微”观茶花:束花茶花发展简纪 张亚利等著 2018 S68/191 978-7-112-21856-1 中国建筑工业出版社
37 铝厂废渣制复相耐火材料 于岩,阮玉忠著 2017 TQ17/135 978-7-03-051802-6 科学出版社
38 制药原理与设备 王沛主编 2019 TQ46/161/2 978-7-5478-4268-3 上海科学技术出版社
39 煤化工生产技术 王钰,茹立军主编 2017 TQ53/19 978-7-5689-0398-1 重庆大学出版社
40 发酵工程实验 陈宜涛主编 2018 TQ92-33/91 978-7-308-18328-4 浙江大学出版社
41 我国食品安全问题特殊性及其原因和对策:基于社会食品安全学视角 董华强著 2018 TS201/330 978-7-5141-9648-1 经济科学出版社
42 食品及动植物产品DNA分子鉴定技术 刘云国等著 2019 TS207/205 978-7-03-061061-4 科学出版社
43 超养眼自然系韩式裱花 糖师师编著 2019 TS213/118 978-7-5552-8163-4 青岛出版社
44 马铃薯生产与食品加工 (美)威廉·F.塔尔伯特,奥拉·史密斯主编 2017 TS215/4 978-7-5478-3348-3 上海科学技术出版社
45 一碗好酱 一桌好菜 萨巴蒂娜主编 2018 TS26/153 978-7-5184-2128-2 中国轻工业出版社
46 孜然深加工技术 木泰华,马梦梅,陈井旺著 2019 TS26/154 978-7-03-060067-7 科学出版社
47 餐桌上的调味百科:从调味、制酱到烹调, 掌握配方精髓的完美酱料事典 2019 TS26/155 978-7-5080-9676-6 华夏出版社
48 世界经典酱料·酱汁 日本柴田书店编著 2019 TS264/59 978-7-5180-5956-0 中国纺织出版社
49 经典普洱:名词释义 石昆牧著 2017 TS272/35 978-7-5117-3447-1 中央编译出版社
50 图说咖啡:由始至终 (土耳其)杰柯·R.格齐诺著 2019 TS273/12 978-7-5184-2397-2 中国轻工业出版社
51 永康味道 楼美如等著 2017 TS971.2/186(2) 978-7-5514-1759-4 浙江摄影出版社
52 黔西南风味菜 张智勇主编 2018 TS971.2/187 978-7-5552-6979-3 青岛出版社
53 一瓯茶:一瓯一世界一茶一乾坤 张岩著 2017 TS971.2/188 978-7-5575-3034-1 吉林美术出版社
54 一席茶:茶席设计与茶道美学 詹詹编著 2019 TS971.2/189 978-7-5184-2239-5 中国轻工业出版社
55 食之道:中国人吃的真谛 邵万宽著 2018 TS971.2/190 978-7-5184-2063-6 中国轻工业出版社
56 茶学与茶科学 叶士敏著 2018 TS971.2/191 978-7-121-35124-2 电子工业出版社
57 黔菜味道 吴茂钊著 2019 TS971/213 978-7-5552-6977-9 青岛出版社
58 以茶叙事:茶艺审美的诗意化表达 王欢著 2018 TS971/214 978-7-308-18728-2 浙江大学出版社
59 早期中国的食物、祭祀和圣贤 (英)胡司德著 2018 TS971/215 978-7-308-18779-4 浙江大学出版社
60 多吃蔬菜身体好 萨巴蒂娜主编 2018 TS972.1/422 978-7-5184-2118-3 中国轻工业出版社
61 减脂沙拉·能量碗 (法)苏菲·德普丽·高缇耶著 2019 TS972.1/423 978-7-121-36156-2 电子工业出版社
62 清爽小菜 健康低卡 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/424 978-7-5552-8068-2 青岛出版社
63 懒人健康菜 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/425 978-7-5184-2362-0 中国轻工业出版社
64 沙拉与三明治 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/426 978-7-5184-2373-6 中国轻工业出版社
65 原汁原味 好吃蒸菜 萨巴蒂娜主编 2018 TS972.1/427 978-7-5184-2149-7 中国轻工业出版社
66 素食新主张 (法)原田幸代著 2018 TS972.1/428 978-7-5184-1841-1 中国轻工业出版社
67 懒人快手营养早餐 萨巴蒂娜主编 2018 TS972.1/429 978-7-5184-1915-9 中国轻工业出版社
68 法式烘焙创意宝典:世界烘焙大师米沙拉克的105堂烘焙课 (法)克里斯托弗·米沙拉克(Christophe Michalak)著 2017 TS972.1/430 978-7-122-28005-3 化学工业出版社
69 甜点:西点教室 王森主编 2018 TS972.1/431 978-7-5552-6921-2 青岛出版社
70 大米的盛宴 (美)尼莎·卡托纳著 2019 TS972.1/432 978-7-5552-7502-2 青岛出版社
71 冷盘工艺学 程礼安主编 2017 TS972/279 978-7-308-16483-2 浙江大学出版社