2019发酵工程第八期新书目录

发布者：系统管理员发布时间：2019-11-26浏览次数：445

序号 题名 责任者 出版年 索书号 ISBN 出版社
1 中国风美食摄影:布景、构图与拍摄 山林食纪著 2018 J41/361 978-7-121-34214-1 电子工业出版社
2 基础杂环化学 李兴海,张杨,秦培文主编 2019 O626/7 978-7-122-33073-4 化学工业出版社
3 生命系统的物理建模 (美)菲利普·纳尔逊(Philip Nelson)著 2018 Q1/92 978-7-5478-3983-6 上海科学技术出版社
4 造物:拯救地球生灵的呼吁 (美)爱德华·O·威尔逊著 2018 Q1/93 978-7-208-15207-6 上海人民出版社
5 无尽之形最美:动物演化发育的奥秘 (美)肖恩·卡罗尔著 2018 Q11/39 978-7-5478-4048-1 上海科学技术出版社
6 发育生物学 国家自然科学基金委员会,中国科学院编 2019 Q13/1 978-7-03-060940-3 科学出版社
7 现代组织学技术 蔡勇,阿依木古丽·阿不都热依木主编 2018 Q13/2 978-7-03-057209-7 科学出版社
8 超越双螺旋:神奇的表观遗传密码 于文强主编 2019 Q7/143 978-7-03-059282-8 科学出版社
9 细胞工程核心技术 刘慧莲,薛峰著 2017 Q81/176 978-7-03-054539-8 科学出版社
10 生物安全实验室设计与建设 曹国庆等编著 2019 Q81-33/175 978-7-112-23200-0 中国建筑工业出版社
11 益生菌培养与应用 闫海,尹春华,刘晓璐编著 20181 Q93/123 978-7-302-50495-5 清华大学出版社
12 饮用水安全保障理论与技术研究进展 邵益生,杨敏等著 2019 R12/12 978-7-112-22703-7 中国建筑工业出版社
13 营养密码:身体缺什么 你就补什么 夏慧丽主编 2018 R15-49/251 978-7-121-34946-1 电子工业出版社
14 穷养脸, 娇养身:女中医美颜养生私房书 张凤霞编著 2017 R17/28 978-7-5605-9262-6 西安交通大学出版社
15 饮食文化与中医学 张铁忠,裴晓华编著 2017 R2/91-8 978-7-5132-4189-2 中国中医药出版社
16 失传的24节气养生法 王强虎编著 2017 R21/80 978-7-5605-9245-9 西安交通大学出版社
17 熊小知说健康:医点就通 《生命时报》社编 2018 R21/81 978-7-5357-9655-4 湖南科学技术出版社
18 节气养生药膳食谱 沈红艺,阮洁,邱勤编著 2018 R21/82 978-7-5478-1536-6 上海科学技术出版社
19 怎么吃不得病, 得了病怎么吃:吃对每天3顿饭 王强虎编著 2017 R24/166 978-7-5605-9503-0 西安交通大学出版社
20 五谷杂粮生百病 五谷杂粮治百病:中国人的祛病养生智慧 雷正权著 2017 R24/167 978-7-5605-8889-6 西安交通大学出版社
21 九种体质养生美食 唐兴官编著 2018 R24/168 978-7-5132-5256-0 中国中医药出版社
22 快速提升男人精气神的饮食调护书 余瀛鳌,陈思燕编著 2018 R24/169-3 978-7-5132-4713-9 中国中医药出版社
23 食在二十四节气养在24小时的饮食指导书 余瀛鳌,陈思燕编著 2018 R24/169-5 978-7-5132-4704-7 中国中医药出版社
24 老中医说五谷杂粮养生粥 苏凤哲,於悦主编 2017 R24/170 978-7-122-27095-5 化学工业出版社
25 小棉棒 大健康:手耳足简易按摩祛病法 李爱科主编 2018 R24/171 978-7-5180-4339-2 中国纺织出版社
26 二十四节气药膳养生 邓沂主编 2018 R247/65 978-7-5132-4780-1 中国中医药出版社
27 中医食养保平安:中医饮食养生 罗增刚主编 2018 R247/66 978-7-5132-5039-9 中国中医药出版社
28 百病食疗 卞兆祥,赵中振主编 2019 R247/67 978-7-5132-5031-3 中国中医药出版社
29 实用农产品加工运输安全知识 熊明民主编 2017 S3-49/57 978-7-5167-3031-7 中国劳动社会保障出版社
30 实用农药安全知识 袁会珠主编 2017 S48-49/17 978-7-5167-3217-5 中国劳动社会保障出版社
31 粮油作物生产经营智能监测 高志强,卢俊玮著 2017 S5-39/35 978-7-5357-9608-0 湖南科学技术出版社
32 高油酸花生 王传堂,朱立贵主编 2017 S56/56 978-7-5478-3643-9 上海科学技术出版社
33 拥有多肉植物的生活 日本季色著 2019 S68/189 978-7-5180-5951-5 中国纺织出版社
34 聚合物基/层状硅酸盐纳米复合吸附材料制备技术与应用 张晓涛著 2018 TB383/161 978-7-03-059073-2 科学出版社
35 高分子纳米纤维及其衍生物:制备、结构与新能源应用 刘天西著 2019 TB383/162 978-7-03-059234-7 科学出版社
36 百吃不厌的简单烘焙 张云甫主编 2018 TS213/115 978-7-5552-6467-5 青岛出版社
37 和葡萄酒相遇在最好的年代 黄辉宏著 2018 TS26/152 978-7-5184-1851-0 中国轻工业出版社
38 世界百大珍稀葡萄酒鉴赏 熊建明著 2017 TS262/114/2 978-7-5184-0889-4 中国轻工业出版社
39 葡萄酒的自然史 (美)伊恩·塔特索尔,罗布·德萨勒著 2018 TS262/115 978-7-5689-0770-5 重庆大学出版社
40 百吃不厌的能量果蔬汁 张云甫主编 2018 TS275/26 978-7-5552-6470-5 青岛出版社
41 生活美学包装纸书系列,形象 唐泓绘 2017 TS7/32-1 978-7-5340-6111-0 浙江人民美术出版社
42 生活美学包装纸书系列,彩虹 本社编 2017 TS7/32-2 978-7-5340-6115-8 浙江人民美术出版社
43 制浆造纸生物新技术 陈嘉川,杨桂花,庞志强著 2019 TS7/33 978-7-03-042961-2 科学出版社
44 人间味道 李书崇著 2017 TS971.2/178 978-7-5108-6021-8 九州出版社
45 追味儿:跟着大厨游贵州 吴茂钊著 2018 TS971.2/179 978-7-5552-6976-2 青岛出版社
46 把东京厨房搬回家,日本女人吃不胖 (日)森山奈保美,(美)威廉·道尔著 2018 TS971.2/180 978-7-02-014008-4 人民文学出版社
47 黄小厨的春夏秋冬 黄磊著 2018 TS971.2/181 978-7-5404-8798-0 湖南文艺出版社
48 寻味日韩:割烹纵意 蔡澜著 2018 TS971.2/182-5 978-7-5552-6774-4 青岛出版社
49 寻味儿:董克平饮馔笔记 董克平著 2018 TS971.2/183 978-7-5552-7887-0 青岛出版社
50 第三餐盘:明日饮食探究之旅 (美)丹·巴伯著 2018 TS971.2/184 978-7-5321-6682-4 上海文艺出版社
51 诸神的礼物:马铃薯的文化史与美味料理 (奥)英格丽·哈斯林格著 2018 TS971.2/185 978-7-308-17712-2 浙江大学出版社
52 天堂之旅:六道风味品中国 (德)马可斯·赫尼格著 2019 TS971/210 978-7-308-18992-7 浙江大学出版社
53 酒行天下 要云著 2017 TS971/211 978-7-121-32111-5 电子工业出版社
54 中国精品酒庄游 2018 TS971/212 978-7-5184-2069-8 中国轻工业出版社
55 第二届中国食文化研究论文集 万建中主编 2017 TS971-53/207 978-7-5184-1450-5 中国轻工业出版社
56 品茶的感悟 蒋星煜著 2018 TS971-53/209 978-7-208-15112-3 上海人民出版社
57 大沙拉制作指南:如何在一个餐盘中呈现新鲜、美味与健康的沙拉 (英)吉·米德著 2019 TS972.1/401 978-7-5480-6624-8 江西美术出版社
58 上海本帮菜肴传统烹饪技艺 梅红建主编 2018 TS972.1/402 978-7-208-15252-6 上海人民出版社
59 零基础做西餐 甘智荣主编 2017 TS972.1/403 978-7-5184-1379-9 中国轻工业出版社
60 玩味简烹:以简致的手法还原食材本质探寻烹艺的可能 林贞标著 2018 TS972.1/404 978-7-5108-6926-6 九州出版社
61 一学就会的小家电美食 张云甫主编 2018 TS972.1/405 978-7-5552-6478-1 青岛出版社
62 百吃不厌的美味沙拉 张云甫主编 2018 TS972.1/406 978-7-5552-6471-2 青岛出版社
63 懒人版米饭杀手 萨巴蒂娜主编 2018 TS972.1/407 978-7-5552-6874-1 青岛出版社
64 主厨创意腌泡料理 日本旭屋出版主编 2018 TS972.1/408 978-7-5184-2082-7 中国轻工业出版社
65 蒸炖煮一本全 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/409 978-7-5184-2384-2 中国轻工业出版社
66 晚餐请吃七分饱 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/410 978-7-5184-2395-8 中国轻工业出版社
67 一起虚度美好“食”光 雯婷茜子著 2019 TS972/276 978-7-121-35187-7 电子工业出版社