2020发酵工程第三期新书目录

发布者：系统管理员发布时间：2020-09-02浏览次数：478

序号 题名 责任者 出版年 索书号 ISBN 出版社
1 走进化工 杨元一主编 2018 TQ/32 978-7-5114-5014-2 中国石化出版社
2 陶瓷基复合材料强韧化与应用基础 成来飞, 张立同, 梅辉著 2019 TQ174/41 978-7-122-32733-8 化学工业出版社
3 静电纺纳米纤维与组织再生 莫秀梅主编 2019 TQ34/42 978-7-5669-1597-9 东华大学出版社
4 除草剂安全剂及其应用 柏连阳主编 2019 TQ45/32 978-7-03-060928-1 科学出版社
5 晶型药物研发理论与应用 张建军, 钱帅, 高缘主编 2019 TQ46/164 978-7-122-33434-3 化学工业出版社
6 纺织复合材料设计 顾伯洪, 孙宝忠编著 2018 TS102.6/1 978-7-5669-1483-5 东华大学出版社
7 “一带一路”沿线国家特种动物纤维 王华著 2019 TS102/93 978-7-5180-6198-3 中国纺织出版社
8 织物检测与性能设计 张萍著 2018 TS107/24 978-7-5180-5407-7 中国纺织出版社
9 食品安全风险分析理论与应用 张鸿雁主编 2019 TS201/335 978-7-03-061387-5 科学出版社
10 人类食物百科 英国DK出版社著 2019 TS201-49/334 978-7-121-35551-6 电子工业出版社
11 大众食品安全指南 王桂真主编 2019 TS201-62/333 978-7-121-35142-6 电子工业出版社
12 葡萄酒化学 (美) Andrew L.Waterhouse, Gavin L.Sacks, David W.Jeffery著 2019 TS262/119 978-7-03-060686-0 科学出版社
13 酒水与咖啡的品鉴和调制 黄梅主编 2019 TS262/120 978-7-5632-3769-2 大连海事大学出版社
14 中国茶品鉴掌中宝 李凯编著 2017 TS271/1 978-7-302-45203-4 清华大学出版社
15 皮革及革制品品质检验 主编曾运航, 张琦弦 2019 TS5/52 978-7-5690-2980-2 四川大学出版社
16 IFDM室内家具设计:工程与酒店.2018秋/冬 2018 TS66/188 978-7-5591-0942-2 辽宁科学技术出版社
17 3D反求技术 梁晋, 史宝全编著 2019 TS85/17 978-7-5680-4828-6 华中科技大学出版社
18 光固化3D打印技术 王永信, 宗学文编著 2018 TS85/18 978-7-5680-3990-1 华中科技大学出版社
19 异质材料3D打印技术 杨继全 ... [等] 著 2019 TS85/19 978-7-5680-5029-6 华中科技大学出版社
20 3D打印数据格式 张李超, 张楠著 2019 TS85/20 978-7-5680-4827-9 华中科技大学出版社
21 3D打印基础教程与设计 主编贾迎新, 杨粤瀚, 侯毅 2017 TS85/4 978-7-5639-5748-4 北京工业大学出版社
22 基于均匀金属微滴喷射的3D打印技术 齐乐华, 罗俊著 2019 TS85/5 978-7-118-11776-9 国防工业出版社
23 编辑设计 (美) 詹·V.怀特著 2019 TS881/85 978-7-5586-1041-7 上海人民美术出版社
24 吃吃的爱:日本历史名人的美食物语 神奈川著 2019 TS971.2/214 978-7-218-13317-1 广东人民出版社
25 味生谈吃:江南食事别集 陆明 2019 TS971.2/219 978-7-5458-1824-6 上海书店出版社
26 茶的国度:改变世界进程的中国茶 戎新宇著 2019 TS971/217 978-7-313-21076-0 上海交通大学出版社
27 极简轻食:健康美味 快捷方便 萨巴蒂娜主编 2019 TS972.1/445 978-7-5552-8488-8 青岛出版社
28 随园食单 (清)袁枚著 2018 TS972.1/472 978-7-5317-4087-2 北方文艺出版社
29 料理解剖图鉴 (日) 丰满美峰子编 2019 TS972.1/497 978-7-201-14911-0 天津人民出版社
30 料理的四面体 (日) 玉村丰男著 2019 TS972.1/501 978-7-308-19529-4 浙江大学出版社
31 木勺的艺术 (美) 约书亚·沃格尔著 2019 TS972/284 978-7-5484-2824-4 哈尔滨出版社
32 轻食·悦体·减法生活 Jessica, Nicole著 2017 TS974/183 978-7-121-32242-6 电子工业出版社
33 生活中来的生活窍门 张春红主编 2018 TS976/200 978-7-5388-9613-8 黑龙江科学技术出版社
34 欧式酒店.[Ⅱ] 2016 TU247-64/270-2 978-7-5038-8185-5 中国林业出版社