2021发酵工程第三期新书目录
发布者：系统管理员发布时间：2021-03-23浏览次数：593
| 序号 | 题名 | 责任者 | 出版年 | 索书号 |
| B1192066-8 | 美狄亚假说:地球生命会自我毁灭吗? | 彼得·沃德著 | 2019 | Q10/2 |
| B1192006-8 | 性本自然:从动物繁衍中寻找生命的本质 | | 2018 | Q1-0/69 |
| B1190176-8 | 活好:感悟生命之旅 | 奚志勇主编 | 2020 | Q1-0/70 |
| B1192257-9 | 适者降临 | (美)安德烈亚斯·瓦格纳著 | 2018 | Q11/45 |
| B1190221-3 | 生态美学及其伦理基础 | 王旭烽, 任重著 | 2020 | Q14/91 |
| B1190272-4 | 吴相钰《陈阅增普通生物学》(第4版) 课后习题和考研真题详解 | 圣才考研网主编 | 2019 | Q1-44/99 |
| B1190170-2 | 濒临灭绝:气候变化与物种多样性 | (美)理查德·皮尔森著 | 2019 | Q16/4 |
| B1192015-7 | 生物安全实验室建设与管理 | 浙江省病原微生物实验室生物安全质量管理中心编 | 2019 | Q-33/75 |
| B1192254-6 | 基因启示录:基因科学的25堂必修课 | 仇子龙著 | 2020 | Q34-49/11 |
| B1190615-7 | 基因魔法师 | 蔡晶晶, 梅英婷著 | 2018 | Q34-49/12 |
| B1193661-2 | 灭绝与演化:化石中的生命全史 | (美)尼尔斯·艾崔奇著 | 2018 | Q-49/76 |
| B1192200-2 | 源自尘埃的世界:元素周期表如何塑造生命 | 本·麦克法兰著 | 2020 | Q5-49/281 |
| B1190577-9 | 分子生物学与基因工程实验教程 | 陈建荣主编 | 2019 | Q7-33/152 |
| B1192197-9 | 生命的时钟 | 郭金虎著 | 2020 | Q7-49/151 |
| B1192287-9 | 科学之种:我们为什么深深地误会了转基因 | (英)马克·莱纳斯著 | 2020 | Q78/104 |
| B1190589-91 | 大豆再生分子机制初步研究 | 武小霞主编 | 2019 | Q78/105 |
| B1193172-4 | 神奇的大豆魔法 | 果壳著 | 2018 | Q78/107 |
| B1192701-3 | 人人都该懂的克隆技术:a beginner`s guide | (美)亚伦·莱文著 | 2019 | Q78-49/106 |
| B1191831-2 | 细菌蛋白分泌系统研究方法与操作规程:methods and protocols | (法)Laure Journet, Eric Cascales编著 | 2019 | Q93/137 |
| B1192170-2 | 病毒学:原理和应用 | (英)John B. Carter, Venetia A. Saunders主编 | 2019 | Q93/138 |
| B1190521-3 | 芽孢杆菌芽孢特性及其作为吸附稀土离子材料的应用 | 董伟著 | 2020 | Q93/139 |
| B1190215-7 | 微生物资源开发及利用 | 张杰著 | 2020 | Q939.9/9 |
| B1114551-3 | 自然手绘图鉴,林中植物 | (日)长谷川哲雄著 | 2019 | Q94-64/246/2 |
| B1191622-4 | 自然演化的奇迹:动物之眼 | (奥)格奥尔格·格莱泽, 汉斯·保卢斯著 | 2019 | Q95-49/89 |
| B1190147 | 中国濒危动植物寻踪,植物卷 | 管开云, 郭忠仁主编 | 2019 | Q95-49/90 |
| B1190148 | 中国濒危动植物寻踪,动物卷 | 朱建国主编 | 2019 | Q95-49/91 |
| B1192063-5 | 自然罗盘:动物导航之谜 | 詹姆斯·L·古尔德，卡萝尔·格兰特·古尔德著 | 2019 | Q95-49/92 |
| B1192782-4 | 甘薯膳食纤维知多少 | 木泰华, 马梦梅编著 | 2019 | R15/273 |
| B1192692-4 | 理解与治疗暴食症 | (法)柯莱特·孔布著 | 2018 | R15/274-2 |
| B1192653-5 | 小杂粮营养价值及综合利用 | 马挺军著 | 2020 | R15/276 |
| B1114991-3 | 厨房里的营养革命 | 东京慈惠会医科大学附属医院营养部监修 | 2018 | R15/278 |
| B1190227-9 | 全民膳食营养全书 | 张晔主编 | 2020 | R15/279 |
| B1193364-6 | 粗粮细吃100分 | 樊蔚虹编著 | 2019 | R15/280 |
| B1193562-4 | 食物相克与药物相克 | 李春深编著 | 2018 | R15/282 |
| B1192084-6 | 食源性病原微生物快速检测及工具酶开发创新技术研究 | 孙新城, 魏涛著 | 2019 | R15/283 |
| B1190401-3 | 原始饮食:远离自身免疫性疾病的细胞营养学 | (美)莎拉·巴兰坦著 | 2019 | R15/284 |
| B1191145-7 | 食物、营养与疾病:比勒医生的营养学忠告 | (美)亨利·G. 比勒著 | 2018 | R15/286 |
| B1191217-9 | 控制卡路里之大罪过 | (日)山田悟原著 | 2018 | R15/287 |
| B1190455-7 | 居民膳食营养摄入选量系列图谱.上,膳食摄入控量图谱 | 常改, 陈慧主编 | 2018 | R151-64/96-1 |
| B1190458-60 | 居民膳食营养摄入选量系列图谱.中,油、盐摄入控量图谱 | 常改, 陈慧主编 | 2018 | R151-64/96-2 |
| B1190461-3 | 居民膳食营养摄入选量系列图谱.下,糖、饮水摄入控量图谱 | 常改, 陈慧主编 | 2018 | R151-64/96-3 |
| B1192689-91 | 饥饿的大脑:如何聪明地战胜驱使我们暴饮暴食的本能 | 斯蒂芬·J. 居耶内特著 | 2020 | R15-49/275 |
| B1190586-8 | 农产品质量安全与营养健康知识百科,动物产品 | 农业农村部农产品质量安全中心组编 | 2020 | R15-49/285 |
| B1193423-5 | 食物与药物使用宜忌速查图解 | 胡维勤主编 | 2018 | R15-64/281 |
| B1192347-9 | 筋膜放松指导全书 | (日)竹井仁著 | 2019 | R16/115 |
| B1193477-9 | 每天十分钟, 轻松瘦一身 | 乐妈咪专业瘦身团队编著 | 2018 | R16/120 |
| B1193480-2 | 健身冠军的瘦身塑形课 | 白太郎主编 | 2019 | R16/121 |
| B1190719-21 | 要健康, 很简单 | (美)张奇著 | 2018 | R16/123 |
| B1191142-4 | 新健康法则 | (美)弗兰克·李普曼, 丹妮尔·卡拉罗著 | 2018 | R16/124 |
| B1192969-71 | 瑜伽经典体位法全书 | 矫林江著 | 2019 | R161/165 |
| B1192281-3 | 百马人生, 跑向东京 | 田同生文 | 2018 | R161/166 |
| B1193516-8 | 健康的金钥匙:慢病调适与良好心态 | 付承彬, 黄秀兰著 | 2018 | R161/168 |
| B1190410-2 | 卡莱-热尔曼瑜伽运动解剖书:掌握瑜伽中的肌肉运动原则 | (法)布朗蒂娜·卡莱-热尔曼著 | 2020 | R161/169 |
| B1192776-8 | 西游话健康.上 | 山西省卫生健康委员会等编著 | 2019 | R161/170-1 |
| B1192779-81 | 西游话健康.下 | 山西省卫生健康委员会等编著 | 2019 | R161/170-2 |
| B1191220-2 | 成就快乐的自己 | (英)瑞克·诺里斯著 | 2019 | R161-49/165 |
| B1192686-8 | 生活的健康和健康的生活 | 梅全喜, 何希俊主编 | 2019 | R16-49/114 |
| B1193343-5 | 微习惯:简单到不能再简单的自我健康管理法则 | 赵鸿丞著 | 2020 | R16-49/119 |
| B1190395-7 | 燃烧脂肪, 喂养肌肉 | (美)汤姆·韦努托著 | 2019 | R16-49/122 |
| B1192893-5 | 流行病 | (澳)彼得·C. 多尔蒂著 | 2020 | R18/18-1 |
| B1193014-6 | 2020武汉日记:方舱“手绘小姐姐”的抗疫画集 | 黎婧绘著 | 2020 | R18-64/17 |
| B1192662-4 | 健康与养老产业的发展路径与政策研究:基于广州市的分析 | 周文良著 | 2019 | R19/73 |
| B1114997-9 | 健康中国:新时代我国大健康产业发展研究 | 钱立著 | 2020 | R19/74 |
| B1193680 | 今朝更好看:南昌大学第一附属医院院史志 | 舒明, 张伟主编 | 2019 | R19/75 |
| B1190680-2 | 引爆大健康:物联网时代已来 | 王浩主编 | 2019 | R19-39/76 |
| B1193736-8 | 一流的睡眠:再忙也有好状态的32个高效睡眠法 | (日)裴英洙著 | 2020 | R33/66 |
| B1114653-5 | 科学速读,脑内新世界 | (英)《新科学家》杂志编 | 2019 | R33/67 |
| B1192341-3 | 拯救睡眠:一夜酣睡攻略, 让睡眠更高效 | (法)帕特里克·勒莫瓦纳主编 | 2019 | R33-49/69 |
| B1192704-6 | 协和教你心理防护:新冠肺炎疫情中各类人员心理防护实用手册 | 魏镜, 孙晖主编 | 2020 | R39/23 |
| B1190630-2 | 大学生抗疫心理关怀手册 | 苏州大学大学生心理健康教育研究中心编 | 2020 | R39-62/25 |
| B1191920-2 | 瑜伽与普拉提综合练习精要 | (英)安吉·纽森著 | 2019 | R7/47 |
| B1114527-9 | 在抑郁打败你之前战胜它 | (美)罗伯特·L. 莱希著 | 2019 | R74/62 |
| B1114506-8 | 心理治疗师的刻意练习:a guide to improving clinical effectiveness | (美)托尼·罗斯莫尼尔著 | 2019 | R74/63 |
| B1192176-8 | 别抑郁了, 你的未来会更好 | 吕欣著 | 2019 | R74/66 |
| B1193724-6 | 战胜抑郁:走出抑郁症的30天自我康复训练 | 李宏夫著 | 2018 | R74/68 |
| B1190464-6 | 伯恩斯新情绪疗法.Ⅲ | (美)戴维·伯恩斯著 | 2018 | R74/69-3 |
| B1192764-6 | 抑郁症怎么办? | 张斌主编 | 2020 | R74-44/65 |
| B1190120-2 | 抑郁症防治超图解 | (日)野村总一郎编著 | 2020 | R74-64/64 |
| B1191545-6 | 运动防护指南:运动损伤的预防、评估与恢复 | (美)洛林·A. 卡特赖特, 威廉·A. 皮特尼著 | 2019 | R87-62/10 |
| B1192032-3 | 农作物花之境界 | 王其享编著 | 2019 | S68/217 |
| B1192335-7 | 萌萌的玻璃瓶微景观 | (日)胜地末子著 | 2019 | S68/218 |
| B1192105-7 | 迷你盆栽 乐享四季小生活:握在掌心的小小自然 | (日)桥口梨花著 | 2019 | S68/219 |
| B1190075-7 | 一花一器 水培植物 | 艺美生活编著 | 2018 | S68/220 |
| B1192024-6 | 小而美的庭院,花木修剪 | (日)上条祐一郎著 | 2020 | S68/221 |
| B1192029-31 | 盛开的庭院:加藤矢惠的园艺技法22例 | (日)加藤矢惠著 | 2020 | S68/222 |
| B1114988-90 | 叶材设计与制作 | 日本花艺师编辑部编 | 2018 | S68/223 |
| B1192728-30 | 城市树木精细化修剪:北京的探索与实践 | 周彩贤等编著 | 2019 | S68/224 |
| B1192731-3 | 家庭养花从入门到精通 | 赵庚义等编著 | 2018 | S68/225/3 |
| B1193286-8 | 小空间种植 | (德)埃斯特·赫尔著 | 2018 | S68/228 |
| B1193609-11 | 鲜切花材 | 贾军等编著 | 2019 | S68/229 |
| B1190480-2 | 健康花草:识别 选购 栽培 | 初舍生活家主编 | 2018 | S68/230 |
| B1190483-5 | 新手养花零失败 | 赵晶编著 | 2020 | S68/231 |
| B1190486-8 | 健康花草在家养 | 涟漪主编 | 2018 | S68/232 |
| B1190574-6 | 园林树木识别与应用,北方地区 | 张咏新等主编 | 2020 | S68/233 |
| B1190604-6 | 容器花园 | 金环, 杨春起主编 | 2018 | S68/234 |
| B1190636-8 | 我与植物的恋爱:美好植物饲育手记 | (美)摩根·多恩, 埃琳·哈丁著 | 2020 | S68/235 |
| B1191211-3 | 一年无事为花忙 | 徐晚晴著 | 2018 | S68/236 |
| B1193295-7 | 聚酰亚胺泡沫材料 | 詹茂盛, 王凯编著 | 2018 | TQ32/321/2 |
| B1190404-6 | 对位芳香族聚酰胺纤维 | 马千里等编著 | 2018 | TQ34/45 |
| B1190416-8 | 超高分子量聚乙烯纤维 | 赵莹等编著 | 2018 | TQ34/46 |
| B1191118-20 | 牛奶中兽药残留检测实用手册 | 熊琳, 阎萍主编 | 2018 | TQ45-62/40 |
| B1191136-8 | 农药生产经营使用指南 | 周新建等主编 | 2020 | TQ45-62/41 |
| B1191139-41 | 常用绿色杀虫剂科学使用手册 | 陈青等主编 | 2019 | TQ45-62/42 |
| B1192920-1 | 药物合成技巧与策略 | 刘宏民, 杨华主编 | 2020 | TQ46/176 |
| B1193382-4 | 制药工程综合实验 | 叶勇, 刘华鼐主编 | 2020 | TQ46-33/173 |
| B1192150-2 | 洗涤剂生产工艺与技术 | 宋小平, 韩长日著 | 2020 | TQ64/76 |
| B1190530-2 | 油料植物资源培育与工业利用新技术 | 李昌珠, 蒋丽娟主编 | 2018 | TQ64/81 |
| B1193675-7 | 芳香精油宝典 | (英)苏珊·柯蒂斯等著 | 2018 | TQ65/72 |
| B1191982-4 | 中国膳食密码:解码营养与食品安全 | 杨治彪著 | 2020 | TS201/355 |
| B1190583-5 | 地热能在食品和农业中的应用:发展中国家的机遇 | 联合国粮食及农业组织编著 | 2019 | TS201/365 |
| B1192571-3 | 地方政府识别与防范食品安全风险研究 | 熊先兰著 | 2020 | TS201/366 |
| B1192725-7 | 基于食品安全规制均衡视角的食品安全监管研究:理论与政策 | 张向荣著 | 2019 | TS201/368 |
| B1191208-10 | 食品安全与健康饮食 | 陈学辉主编 | 2018 | TS201/370 |
| B1191488-90 | 食品质量安全控制:市场机制与政府管制 | 周小梅著 | 2019 | TS201/371 |
| B1193504-6 | “食”话实说:谣言止于智者 | 赵力超主编 | 2019 | TS201-49/362 |
| B1193612-4 | 舌尖上的安心 | 乔洁等著 | 2018 | TS201-49/363 |
| B1191148-50 | 中国养生保健肉食及香料图典 | 车晋滇编著 | 2018 | TS201-64/369 |
| B1192659-61 | 可持续食品体系的自愿性标准:机遇与挑战 | 联合国粮食及农业组织编著 | 2019 | TS201-65/367 |
| B1190419-21 | 零添加 做零食 | 木棉著 | 2019 | TS205/164 |
| B1191829-30 | 食品检验检测分析技术 | 郑百芹等主编 | 2019 | TS207/216 |
| B1190839-41 | 食品加工及环境中农药残留行为及毒理学研究 | 王凤忠等编著 | 2019 | TS207/217 |
| B1193330-1 | 稻米食味品质研究 | 米铁柱等本卷主编 | 2019 | TS21/141 |
| B1190446-8 | 大师手作复古面包 | (日)山崎丰著 | 2019 | TS213/166 |
| B1190212-4 | 启焙:40天烘焙速成课 | 黎国雄主编 | 2019 | TS213/167 |
| B1190072-4 | 法式甜点烘焙 | (法)达米安·迪凯纳, 雷吉斯·加尔诺著 | 2018 | TS213/168 |
| B1190066-8 | 轻松玩烘焙 | 英国DK出版社著 | 2018 | TS213/169 |
| B1190179-81 | 挞派:节日庆典不可少的烘焙 | (法)玛丽-罗可·童比倪著 | 2020 | TS213/170 |
| B1190185-7 | 手作欧式面包 | 杨世均著 | 2019 | TS213/171 |
| B1190069-71 | 巧克力甜品教室 | (法)克里斯托夫·多韦尔涅, 达米安·杜肯著 | 2018 | TS213/173 |
| B1190060-2 | 面包烘焙教室 | (法)里斯托夫·多韦尔涅, 达米安·杜肯著 | 2018 | TS213/174 |
| B1190156-8 | 优雅糖花装饰你的蛋糕 | (英)杰奎琳·巴特勒著 | 2020 | TS213/175 |
| B1193648-50 | 浪漫婚礼蛋糕 | (日)山本直美著 | 2020 | TS213/176 |
| B1193020-2 | 超简单手作面包 | (日)吉永麻衣子著 | 2020 | TS213/177 |
| B1193645-7 | 欧式面包 | 王森主编 | 2018 | TS213/178 |
| B1193166-8 | 日本面包师的经典配方 | 王森主编 | 2019 | TS213/179 |
| B1190182-4 | 创意饼干装饰 | (美)奥特姆·卡朋特著 | 2019 | TS213/180 |
| B1114985-7 | 七天化身烘焙老司机 | 童铃著 | 2018 | TS213/182 |
| B1190188-90 | 我的第一本饼干装饰书 | (日)小川美佳著 | 2020 | TS213/183 |
| B1193355-7 | 我家宝贝的烘焙点心 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/188 |
| B1193373-5 | 精选人气蛋糕全书 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/189 |
| B1193376-8 | 精选人气西点全书 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/190 |
| B1190287-9 | 堂本面包店 | 陈抚洸著 | 2018 | TS213/191 |
| B1190290-2 | 可颂丹麦面包手作全书 | 游东运著 | 2020 | TS213/192 |
| B1190293-5 | 零基础手作面包教科书 | (日)荻山和也著 | 2020 | TS213/193 |
| B1193441-3 | 天然手工饼干全书 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/194 |
| B1193444-6 | 天然手揉面包全书 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/195 |
| B1192021-3 | 东京“岬屋”店主教你做和果子 | (日)渡边好树著 | 2019 | TS213/196 |
| B1193663-5 | 魅力翻糖 | (阿根廷)卡洛斯·利斯凯奇著 | 2020 | TS213/197 |
| B1190380-2 | 7分钟搞定家庭烤箱烧烤 | (法)斯蒂芬妮·德·图克海姆编著 | 2020 | TS213/198 |
| B1193751-3 | 日式手感极品和风面包 | 李志豪著 | 2018 | TS213/199 |
| B1193757-9 | 了不起的烘焙 | 《怡焙》栏目组著 | 2018 | TS213/200 |
| B1192365-7 | 轻松做冰箱常备免揉面包 | 彭依莎主编 | 2019 | TS213/201 |
| B1190425-7 | 烘焙圣经 | (美)罗丝·利维·贝兰堡著 | 2018 | TS213/202 |
| B1192520-2 | 韩式裱花蛋糕基础 | Yumiko著 | 2019 | TS213/203 |
| B1190710-2 | 中式非发酵豆制品加工技术与装备 | 张振山编著 | 2018 | TS214/27 |
| B1192338-40 | 薯类吃个明白 | 张敏主编 | 2018 | TS215/5 |
| B1193754-6 | 花生干燥与储藏技术手册 | 王殿轩等编著 | 2019 | TS219-62/6 |
| B1190467-9 | 我国乳品安全规制:理论与实践研究 | 郝晓燕, 乔光华著 | 2019 | TS25/28 |
| B1192120-2 | 奶与奶制品化学及生物化学 | (爱尔兰)Fox P.F.等编著 | 2019 | TS252/77 |
| B1190824-6 | 中国奶产品质量安全研究报告.2017年度 | 王加启等主编 | 2018 | TS252/78(2017) |
| B1192123-5 | 中国奶产品质量安全研究报告.2018年度 | 郑楠等主编 | 2019 | TS252/78(2018) |
| B1191181-3 | 嗜酸乳杆菌细菌素分离纯化及特性研究 | 赵瑞香等著 | 2019 | TS252/80 |
| B1192081-3 | 牛奶的前世今生:奶香飘万家系列活动科普问答 | 奶牛产业技术体系北京市创新团队, 《中国乳业》杂志社编著 | 2019 | TS252-44/76 |
| B1190821-3 | 生乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳和复原乳产品标准体系 | 郑楠等主编 | 2018 | TS252-65/79 |
| B1192034-6 | 花生品质特性及加工技术 | 林茂主编 | 2019 | TS255/83 |
| B1190818-20 | 无花果贮藏保鲜加工与综合利用 | 段玉权等主编 | 2019 | TS255/84 |
| B1193186-8 | 另类唐朝:用食物解析历史 | 张金贞著 | 2018 | TS971.2/289 |
| B1193189-91 | 另类宋元:用食物解析历史 | 张金贞, 丁杰著 | 2020 | TS971.2/290 |
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