2021发酵工程第九期新书目录
发布者:系统管理员发布时间:2021-11-29浏览次数:370
| 序号 | 题名 | 责任者 | 出版年 | 索书号 |
| 1 | LHCb上W玻色子的产生截面及其电荷不对称性 | 张文超著 | 2021 | O572/19 |
| 2 | 化学化工英语 | 刘子富主编 | 2019 | O6/405 |
| 3 | 化学化工英语 | 刘子富主编 | 2019 | O6/405 |
| 4 | 基础化学实验.2,物质制备与分离 | 王书香,翟永清主编 | 2015 | O6/406/2-2 |
| 5 | 基础化学实验.2,物质制备与分离 | 王书香,翟永清主编 | 2015 | O6/406/2-2 |
| 6 | 含能化合物化学与工艺学 | 束庆海,金韶华,陈树森编著 | 2020 | O6/408 |
| 7 | 含能化合物化学与工艺学 | 束庆海,金韶华,陈树森编著 | 2020 | O6/408 |
| 8 | 无机化学与化学分析学习指导 | 高胜利,谢钢主编 | 2011 | O61/246 |
| 9 | 元素转移反应 | 俞磊著 | 2021 | O611/16 |
| 10 | 元素转移反应 | 俞磊著 | 2021 | O611/16 |
| 11 | 化学元素之旅 | (英)Tom Jackson著 | 2014 | O611/17 |
| 12 | 同多化合物概论 | 牛景扬,王敬平编著 | 2019 | O614/16 |
| 13 | 同多化合物概论 | 牛景扬,王敬平编著 | 2019 | O614/16 |
| 14 | 无机化学与化学分析学习指导 | 高胜利,谢钢主编 | 2011 | O61-42/246/2 |
| 15 | 波谱数据表:有机化合物的结构解析 | (瑞士)普雷士等著 | 2013 | O621/122 |
| 16 | 波谱数据表:有机化合物的结构解析 | (瑞士)普雷士等著 | 2013 | O621/122 |
| 17 | 有机化学习题集 | 林辉主编 | 2020 | O62-44/303/5 |
| 18 | 新型有机合成子构建含氮杂环研究 | 闫溢哲著 | 2020 | O626/10 |
| 19 | 新型有机合成子构建含氮杂环研究 | 闫溢哲著 | 2020 | O626/10 |
| 20 | 新型二氮杂四星烷的光化学合成与结构解析 | 谭洪波著 | 2021 | O626/11 |
| 21 | 高分子化学实验 | 朱江,曾建兵主编 | 2019 | O63-33/121 |
| 22 | 高分子化学实验 | 朱江,曾建兵主编 | 2019 | O63-33/121 |
| 23 | 物理化学.下 | 刘建兰[等]主编 | 2014 | O64/247-2 |
| 24 | 物理化学.下 | 刘建兰[等]主编 | 2014 | O64/247-2 |
| 25 | 物理化学实验 | 复旦大学等编 | 2004 | O64-33/248/3 |
| 26 | 化学历年真题与全真模拟题解析.2021 | 赵士铎[等]主编 | 2020 | O6-44/407(2021) |
| 27 | 化学历年真题与全真模拟题解析.2021 | 赵士铎[等]主编 | 2020 | O6-44/407(2021) |
| 28 | 颗粒分散科学与技术 | 任俊,沈健,卢寿慈著 | 2021 | O648/16/2 |
| 29 | 颗粒分散科学与技术 | 任俊,沈健,卢寿慈著 | 2021 | O648/16/2 |
| 30 | 分析化学:双语版 | 丁保君主编 | 2017 | O65/180/2 |
| 31 | 分析化学:双语版 | 丁保君主编 | 2017 | O65/180/2 |
| 32 | 分析化学实验技术 | 秦子平,杨联敏主编 | 2016 | O652/47 |
| 33 | 仪器分析简明教程 | 张华,刘志广编著 | 2007 | O657/228 |
| 34 | 仪器分析简明教程 | 张华,刘志广编著 | 2007 | O657/228 |
| 35 | 实用原子光谱分析 | 邓勃主编 | 2021 | O657/229/2 |
| 36 | 实用原子光谱分析 | 邓勃主编 | 2021 | O657/229/2 |
| 37 | 应用化学基础及前沿应用研究 | 王林郁,郑瑞凤,刘艳春著 | 2020 | O69/5 |
| 38 | 应用化学基础及前沿应用研究 | 王林郁,郑瑞凤,刘艳春著 | 2020 | O69/5 |
| 39 | 结晶学与矿物学 | 李胜荣等编著 | 2008 | O7/24 |
| 40 | 结晶学与矿物学 | 李胜荣等编著 | 2008 | O7/24 |
| 41 | Olex2软件单晶结构解析及晶体可视化 | 张江威,李凤彩,魏永革著 | 2020 | O72/8 |
| 42 | Olex2软件单晶结构解析及晶体可视化 | 张江威,李凤彩,魏永革著 | 2020 | O72/8 |
| 43 | 生命是什么:物理学家对生命的理解和思考 | (奥)埃尔温·薛定谔著 | 2020 | Q1-0/105 |
| 44 | 达尔文的物种起源 | (英)查尔斯·达尔文,(法)贝尔纳-皮埃尔·莫兰著 | 2020 | Q11/48 |
| 45 | 达尔文的物种起源 | (英)查尔斯·达尔文,(法)贝尔纳-皮埃尔·莫兰著 | 2020 | Q11/48 |
| 46 | 新生命史:生命起源和演化的革命性解读 | (美)彼得·沃德(Peter Ward), (美)乔·克什维克(Joe Kirschvink)著 | 2020 | Q11/51 |
| 47 | 生命之美 | 苗雨雁,程晓,张玮等著 | 2020 | Q1-49/104 |
| 48 | 生命之美 | 苗雨雁,程晓,张玮等著 | 2020 | Q1-49/104 |
| 49 | 丁明孝《细胞生物学》(第5版)笔记和课后习题(含考研真题)详解 | 圣才考研网主编 | 2020 | Q2/78 |
| 50 | 丁明孝《细胞生物学》(第5版)笔记和课后习题(含考研真题)详解 | 圣才考研网主编 | 2020 | Q2/78 |
| 51 | 合成基因组学 | 仰大勇, 王升启主编 | 2020 | Q343/14 |
| 52 | 你身边的遗传奥妙 | 李惟基,杨玉霞编著 | 2016 | Q3-49/98 |
| 53 | 你身边的遗传奥妙 | 李惟基,杨玉霞编著 | 2016 | Q3-49/98 |
| 54 | 生物学野外实习 | 鲍毅新主编 | 2011 | Q-4/2 |
| 55 | 生物化学与分子生物学应试指南 | 易霞主编 | 2020 | Q5/289 |
| 56 | 脂肪:文化与物质性 | (美)克里斯托弗·E.福思,(澳)艾莉森·利奇编著 | 2017 | Q54/1 |
| 57 | 分子 | (英)菲利普·鲍尔著 | 2017 | Q7/156 |
| 58 | 2018—2019纳米生物学学科发展报告 | 中国科学技术协会主编 | 2020 | Q81/203(2019) |
| 59 | 2018—2019纳米生物学学科发展报告 | 中国科学技术协会主编 | 2020 | Q81/203(2019) |
| 60 | 生物工程下游技术 | 郭立安主编 | 2020 | Q81/204/3 |
| 61 | 生物工程下游技术 | 郭立安主编 | 2020 | Q81/204/3 |
| 62 | 生物技术类专业实验指导 | 孔宇,高美丽,李华主编 | 2020 | Q81/205 |
| 63 | 人体结构模块和基础学习模块PBL案例 | 林常敏, 陈海滨主编 | 2020 | Q9/29 |
| 64 | 植物激素概论 | 马倩, 金尚卉编著 | 2020 | Q94/250 |
| 65 | 植物激素概论 | 马倩, 金尚卉编著 | 2020 | Q94/250 |
| 66 | 植物组织培养教程 | 李浚明,朱登云编译 | 2005 | Q94/251/3 |
| 67 | 绿色宝藏:英国皇家植物园史话 | (英)凯茜·威利斯,(英)卡罗琳·弗里著 | 2018 | Q94/252 |
| 68 | 动物遗传学实验 | 王玲,孙雅望主编 | 2020 | Q95/101 |
| 69 | 动物遗传学实验 | 王玲,孙雅望主编 | 2020 | Q95/101 |
| 70 | 果然万物生光辉:动物记2020 | 星云大师等著 | 2020 | Q95-49/106 |
| 71 | 果然万物生光辉:动物记2020 | 星云大师等著 | 2020 | Q95-49/106 |
| 72 | 有趣的鲸豚:图解神秘的鲸豚世界 | 李墨谦著 | 2020 | Q95-49/107 |
| 73 | 有趣的鲸豚:图解神秘的鲸豚世界 | 李墨谦著 | 2020 | Q95-49/107 |
| 74 | 一鸟一世界:鸟国奇趣之旅 | 赵序茅著 | 2020 | Q95-49/108 |
| 75 | 人类的故事 | (美)房龙著 | 2018 | Q98-49/82 |
| 76 | 全球视野下的人类学 | 谢尚果,秦红增主编 | 2019 | Q98-53/83 |
| 77 | FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后 | 康墨著 | 2020 | R15/288 |
| 78 | FDA风云史:美国食品和药品监管的台前幕后 | 康墨著 | 2020 | R15/288 |
| 79 | 构建大脑:神经发育导论 | (英)戴维·普赖斯等著 | 2020 | R32/20 |
| 80 | 构建大脑:神经发育导论 | (英)戴维·普赖斯等著 | 2020 | R32/20 |
| 81 | 电力行业紧急救护技能培训教材 | 国家电网公司职业病防治院[等]组编 | 2020 | R45/43 |
| 82 | 电力行业紧急救护技能培训教材 | 国家电网公司职业病防治院[等]组编 | 2020 | R45/43 |
| 83 | 马克思主义生态文明视域下沙地生态治理研究:以科尔沁沙地为例 | 舒心心著 | 2020 | S15/60 |
| 84 | 马克思主义生态文明视域下沙地生态治理研究:以科尔沁沙地为例 | 舒心心著 | 2020 | S15/60 |
| 85 | 北方果蔬贮运加工技术及应用 | 狄建兵,李泽珍著 | 2014 | S60/3 |
| 86 | 北方果蔬贮运加工技术及应用 | 狄建兵,李泽珍著 | 2014 | S60/3 |
| 87 | 祁连行:兰州大学祁连山研究院第二次青藏高原祁连山关键区预科考记录 | 徐黎丽,韩静茹著 | 2018 | S75/4 |
| 88 | 祁连行:兰州大学祁连山研究院第二次青藏高原祁连山关键区预科考记录 | 徐黎丽,韩静茹著 | 2018 | S75/4 |
| 89 | 生物质原料:乙醇和丙烯醛制吡啶和甲基吡啶 | 张弦, 罗才武, 晁自胜著 | 2020 | TQ25/13 |
| 90 | 胶黏剂与涂料 | 顾继友主编 | 2012 | TQ43/77/2 |
| 91 | 药物开发与合成的艺术 | (美)安田信义等著 | 2020 | TQ46/179 |
| 92 | 药物开发与合成的艺术 | (美)安田信义等著 | 2020 | TQ46/179 |
| 93 | 生物技术制药 | 王凤山,邹全明主编 | 2016 | TQ46/180/3 |
| 94 | 药物合成反应基础 | 刘守信主编 | 2012 | TQ46/181 |
| 95 | 菜籽油加工技术 | 罗质,姜敏杰,何东平,汪海波主编 | 2019 | TQ64/83 |
| 96 | 中药、香草、蔬果天然皂 | 范孟竹著 | 2020 | TQ64/84 |
| 97 | 中国香事 | 李萌主编 | 2019 | TQ65/78 |
| 98 | 乙酸香茅酯的绿色合成 | 熊健著 | 2021 | TQ65/79 |
| 99 | 护肤品全解码:100款超人气护肤品成分大检阅 | Kenji,Alex T著 | 2015 | TQ658/47 |
| 100 | 化妆品原料 | 刘纲勇主编 | 2021 | TQ658/48/2 |
| 101 | 食品安全学:应用与实践 | 孙秀兰主编 | 2021 | TS201.6/5 |
| 102 | 河北食品药品安全研究报告.2017 | 丁锦霞主编 | 2017 | TS201.6/6(2017) |
| 103 | 食物营养学 | 沈秀华主编 | 2020 | TS201/379/2 |
| 104 | 化学物理觉:饮食中味觉和嗅觉之外的感觉 | (美)沙恩·T.麦克唐纳,(美)戴维·A.波利特,(美)约翰·E.海斯著 | 2019 | TS201/380 |
| 105 | 食品高压二氧化碳技术 | 廖小军著 | 2020 | TS201/381 |
| 106 | 食品安全控制 | 辛志宏主编 | 2017 | TS207/220 |
| 107 | 谷物加工副产物综合利用关键技术及产品开发 | 张东杰,王立东,曹荣安,边鑫著 | 2021 | TS21/143 |
| 108 | 米烘焙技法全书 | 徐秀瑜著 | 2020 | TS213/207 |
| 109 | 素食烘焙 | (德)杰罗姆·埃克迈尔,(德)丹尼拉·莱斯编著 | 2020 | TS213/208 |
| 110 | 小嶋老师的戚风蛋糕&经典蛋糕 | (日)小嶋留味著 | 2015 | TS213/209 |
| 111 | 零基础学会做面包 | 黎国雄编 | 2019 | TS213/210 |
| 112 | 海洋功能性食品配料:褐藻多糖的功能和应用 | 秦益民主编 | 2019 | TS218/48 |
| 113 | 花生油加工技术 | 郑竟成,田华,何东平,李子松主编 | 2019 | TS22/26 |
| 114 | 葵花籽油加工技术 | 郑竟成[等]主编 | 2021 | TS225/1 |
| 115 | 食用调香术 | 孙宝国,陈海涛编著 | 2017 | TS26/127/3 |
| 116 | 推开红酒的门:醉鹅娘9堂课讲透基本点 | 王胜寒 (醉鹅娘)著 | 2021 | TS262/154 |
| 117 | 梅酒的基础知识 | 日本株式会社枻出版社编 | 2021 | TS262/155 |
| 118 | 买醉在家:侍酒师的家庭葡萄酒品饮指南 | (日)佐藤阳一著 | 2019 | TS262/156 |
| 119 | 笑傲白酒江湖之宝典 | 李红著 | 2019 | TS262/157 |
| 120 | 酱油风味与酿造技术 | 赵国忠主编 | 2020 | TS264/72 |
| 121 | 咖啡彩绘拉花63款 | (韩)李康彬著 | 2020 | TS273/22 |
| 122 | 我的咖啡生活提案 | (法)陈春龙,塞巴斯蒂安·拉西纳著 | 2020 | TS273/23 |
| 123 | 陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 | 潘佳霖著 | 2021 | TS273/24 |
| 124 | 雪茄手册 | 四川中烟工业有限责任公司编著 | 2021 | TS4/24 |
| 125 | 卷烟烟气有害成分风险评估 | 谢复炜,尚平平,李翔主编 | 2020 | TS4/25 |
| 126 | 烟草化学成分管制现状及分析技术 | 庞永强,张洪非主编 | 2019 | TS4/26 |
| 127 | 卷烟工业用胶 | 熊安言,孙觅主编 | 2021 | TS4/27 |
| 128 | 不确定度评定及其在卷烟工业中的应用 | 庞永强,朱风鹏主编 | 2019 | TS4/28 |
| 129 | 台湾味道:增补版 | 焦桐著 | 2017 | TS971.2/329(Ⅰ) |
| 130 | 春韭秋菘二集:四十年饮食生活杂记 | 戴爱群著 | 2018 | TS971.2/330 |
| 131 | 和食古早味:你不知道的日本料理故事 | 胡川安[著] | 2018 | TS971.2/331 |
| 132 | 四季和食:一个地质学家的美食探秘 | (日)巽好幸著 | 2018 | TS971.2/332 |
| 133 | 半饱:生活高潮之所在 | 欧阳应霁著 | 2018 | TS971.2/333 |
| 134 | 三国宴 | 王川著 | 2017 | TS971.2/334 |
| 135 | 美食地图集:39种菜系环游世界 | (英)米娜·霍兰德著 | 2017 | TS971.2/335 |
| 136 | 中古华北饮食文化的变迁 | 王利华著 | 2018 | TS971.2/336 |
| 137 | 喝茶解禅 | 洪启嵩著 | 2018 | TS971.2/337 |
| 138 | 暴食江湖:增补版 | 焦桐著 | 2017 | TS971.2/338 |
| 139 | 京味儿 | 崔岱远著 | 2018 | TS971.2/339 |
| 140 | 食桌情景 | (日)池波正太郞著 | 2017 | TS971.2/340/2 |
| 141 | 东北饮食文化 | 廖晓晴,冷厚诚著 | 2018 | TS971.2/341 |
| 142 | 吃的大冒险:烹饪猎人笔记 | (美)罗布·沃尔什著 | 2018 | TS971/243 |
| 143 | 中国饮食史.上册 | 姚伟钧,刘朴兵著 | 2019 | TS971/244-1 |
| 144 | 中国饮食史.下册 | 姚伟钧,刘朴兵著 | 2019 | TS971/244-2 |
| 145 | 酒史与酒文化研究.第二辑 | 孙家洲,马利清主编 | 2019 | TS971/245-2 |
| 146 | 茶可道:增补本 | 潘向黎著 | 2017 | TS971/96(Ⅰ) |
| 147 | 天真本色:十八分钟入厨通识实践 | 欧阳应霁著 | 2018 | TS972.1/676/2 |
| 148 | 左持螯,右持杯:蟹馔与漆艺的对话 | 戴爱群著 | 2018 | TS972.1/677 |
| 149 | 快煮慢食:十八分钟味觉小宇宙 | 欧阳应霁著 | 2018 | TS972.1/678 |
| 150 | 看节气喝靓汤,夏季篇 | 林举择著 | 2020 | TS972.1/680 |
| 151 | 看节气喝靓汤,夏季篇 | 林举择著 | 2020 | TS972.1/680 |
| 152 | 筷子:饮食与文化 | (美)王晴佳著 | 2019 | TS972/391 |
| 153 | 美发与形象设计,盘发设计 | 姜南飞主编 | 2020 | TS974.2/2 |